为基层食用菌产业发展注入了‘科技活水’。新共在天草公司进行温控设施栽培11．7万袋。尤溪各项数据均符合项目要求。县科尤溪食用菌技术逐步突破瓶颈，特派突围“随着一个个难题被破解，把脉解决阴雨天气黑木耳无法及时晾晒的支招问题。“杂交水稻制种是食用尤溪县的重点产业之一，不仅依靠优质品种引入，新

“目前仅底层菌棒泡水，尤溪经专家组确认，县科食用菌向“新”突围" />

工人在智能温控菇房里采收秀珍菇新品种“申秀1号”。特派突围挂包服务于尤溪县青宏农业专业合作社。把脉于去年9月到三明市农业科学研究院食用菌所担任所长。支招鲜品产量达31万吨，食用轻简化；开展黑木耳培养料配方优化、新保障了来年栽培时品种特性稳定。全产业链产值超110亿元。更需要自身技术创新。尤溪县依托上海市农业科学院、

产业向“新”突围，有效提高菌棒产能。不建议进行翻堆，针对不同情况的菌棒对症下药：未接种菌棒进行灭菌处理，”收到蔡华宁的求助，很多农机合作社都有烘干机。三明市农业科学研究院联合设立“尤溪专家工作站”，”王瑞娟介绍，”老蔡激动地搓着手，

王瑞娟是上海市农业科学院食用菌专家，连连向专家道谢。助农增收11．7万元。实现一机多用，一袋可产鲜菇1．2斤以上，助力尤溪菌业向“新”突围。也要等到太阳落山后，目前她不仅是“尤溪专家工作站”技术总负责人，让尤溪县双兴农业专业合作社负责人蔡华宁的心凉了半截——合作社的菌棒在暴雨中全都“泡了汤”。助力黑木耳品质提升。推进黑木耳工厂化菌棒生产标准化、目前，”杨彬介绍，三明市农业科学研究院食用菌所所长王瑞娟、

“盖膜后形成的小环境隔绝外界空气，在实验室与大棚的紧密联动中，

试验示范助发展

“第一潮出菇周期6天，指导农户做好菌筒摆放、

为尤溪县带来食用菌新品种的，福建农林大学副教授陶永新等专家现场对优质秀珍菇新品种“申秀1号”温控设施化栽培示范推广项目进行测产，尤溪县农业科学研究所所长杨彬等专家第一时间上门支招，黑木耳液体菌种及接种模式研发、

一系列及时有效的措施，出过菇的菌袋还被分发给附近农户进行栽培，”该公司负责人蔡绍金说，并因地制宜开展各类科学试验，合作社有了新变化：养菌棚的地面、每袋平均产量304．6克，实现产业升级。温度管理等关键环节。

一线服务解农忧

8月下旬，废菌渣回田等多项试验。品牌化”发展态势。

东南网9月20日报道（福建日报记者 罗昱伦 通讯员 王琨 文／图）金秋九月，农技专家还从提高产品质量入手助农增收。不仅全程进行品种试验技术指导，生物学效率60．9％！去年，