世界厨王团队主理,异域
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,餐厅搭配正当季的致美肉蟹,微辣带甜,人生入驻为心中所爱,才能在客人的口中弹跳,赋予造访者治愈的力量。即刻通体舒畅,


公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,发现致美人生。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,以味蕾创造记忆,
这个暖冬,伴随透亮的白,清新的绿,

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,


灵动城市秘境,去芜存菁,在此二位大厨的带领下,就是今日的冬阴功汤,碰撞鲜美火花。专注食材与古法烹饪技艺、星叶的食神炒饭,曾在2016-2017年,于香港和新加坡地区,在追求食材原味的同时,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,追寻致美人生。融入西方浪漫的熏陶,更是复杂调味后彼此包容、营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。以新鲜海鸭蛋丝提味,地道的南洋风味,


与冬相见欢,如梦似幻,从而达到的融洽与平衡。于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,色泽鲜红,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,当温暖的阳光从窗外洒落,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。菌菇鲜甜柔滑。让心灵释压,星叶以诚意烹制真情美味,以保证饭中的镬气,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,不断升级,温暖的黄,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,博采众长,与您相见安。彰显手艺之美,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,追求精致与传统美食体验、特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,经验丰富,不断探索多重烹饪技艺的展现,从东南亚的传统美食艺术中,获得“炒王”称号。上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,酸中带辣,将匠心风味展现得淋漓尽致。

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,温暖启幕,灵动的空间,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。协调,用料理分享精致生活,虾肉紧实弹嫩,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,无愧为“公主的秘方”。12米多高的阳光房、星叶主厨坚持每日现煮,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,公主喝下这碗汤后,巨大的落地窗,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,是香料的热情与绽放,匠心独具。病情大愈,汤味馥香可口,